Ако и вие търсите начин да се справите с проблемния лош холестерол, то с помощта на добре познатите ни фъстъци можете да се справите с този проблем поне в някаква що го де нормална степен.
През лятото футболните първенства не могат да минат без шумна компания и големи количества бира и фъстъци, а една ободряваща напитка на плажа, каквато е джин с тоник, неминуемо върви с шепа от апетитните ядки. А какво по-приятно в студените зимни дни от малко печени фъстъци с чаша червено вино в компанията на хубав филм или книга? И нима децата ни не се разтреперват при вида на съблазнителна фъстъковка, обвита в карамел?
Всички ние без изключение сме се убедили в кулинарните достойнства на тези толкова вкусни и изкусителни ядки, но далеч не си даваме сметка за това доколко те са полезни за нашето здраве. В действителност се оказва, че, наред с чисто сетивната наслада, която фъстъците ни предлагат, те ни носят и редица положителни ефекти върху цялостното здраве и нивата на неприятния LDL холестерол, познат и като лош холестерол.
Фъстъците са изключително богати на витамин Е, ненаситени мазнини и безценните за организма фибри. Благодарение на тези си съставки, те са изключително ефикасен лек срещу високия холестерол, тъй като, консумирани в умерени количества, могат да допринесат за намаляване нивото на лошия холестерол в кръвта. Това е ключово за доброто здраве на нашето сърце и кръвоносни съдове, тъй като лошият холестерол има свойството да се натрупва по вътрешните стени на кръвоносните съдове в така наречените плаки и да пречи на свободния кръвен ток.
Последиците от това са неприятни и често с фатален край – инфаркт на миокарда или мозъчен инсулт. Консумирайки ежедневно малки дози от лековитите ядки, ние намаляваме риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, подсилваме кръвообръщението и редуцираме нивата на вредния холестерол. Чрез редица опити, проведени в областта, е установено, че при редовна консумация на около 50 грама фъстъци дневно нивата на холестерол в организма могат да спаднат с до 7-8%.
Чувствително намалява и нивото на триглицеридите, които са сред основните виновници за развитието на сърдечни заболявания.
Употребата на фъстъци не се препоръчва единствено на хора с наднормено тегло, където ефектът от тях е по-скоро неблагоприятен. Консумирани в твърде големи количества, фъстъците могат да доведат до затлъстяване, тъй като са богати на мазнини. Все пак съществуват и натурални продукти като LipoPhytol®, които предлагат решение и за тези хора или за тези, за които следването на програмите при хранене са твърде сериозен проблем.